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アルカリイオン水(電解水)とは

アルカリイオン水とは、水を電気分解して陰極側にできるアルカリ性の水で、アルカリ電解水とも言われます。
アルカリ性の強さは、水素イオン指数=pH(ピーエイチ/ペーハー)という言葉を用いて表し、さまざまな分野で活用しています。